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Lotta all’obesità infantile nelle mense scolastiche via gli snack calorici, per lo spuntino meglio pane e olio. E a tavola prodotti a km 0
“Piatti della cucina del territorio, menu vegetariano per chi lo preferisce, pietanze povere di grassi saturi e olio di palma bandito. Non è la pubblicità di un locale tipico, ma la filosofia a cui è ispirata la ristorazione scolastica nei territori di Lanciano, Vasto e nel Sangro-Aventino, che ha un… Continua a leggere